一凡烤鸭腌料是42位中草料组成的，其中每味调料的配比都是非常考究的。多了不行少了也不行。其他的种类多了，对应的某种就要增多。都增多了有会破坏一个平衡，所以一个优质的配方他要占尽前后呼应，能营造一个生态出来。

菊花是一位泻火的草料，平时咱们还经常喝菊花茶。一凡烤鸭腌料的难能可贵的地方，通过菊花消灭其他草料带来的负面的上火，同时增加鸭子的清香味，给鸭肉营造一个平衡。

      菊花是中国十大名花之三，花中四君子（梅兰竹菊）之一，也是世界四大切花（菊花、月季、康乃馨、唐菖蒲）之一，产量居首。因菊花具有清寒傲雪的品格，才有陶渊明的“采菊东篱下，悠然见南山”的名句。中国人有重阳节赏菊和饮菊花酒的习俗。唐·孟浩然《过故人庄》：“待到重阳日，还来就菊花。”在古神话传说中菊花还被赋予了吉祥、长寿的含义。

      菊花茶，是一种以菊花为原料制成的花草茶。菊花茶经过鲜花采摘、阴干、生晒蒸晒、烘培等工序制作而成。据古籍记载，菊花味甘苦，性耐寒，有散风清热、清肝明目和解毒消炎等作用。菊花茶起源于唐朝，至清朝广泛应用于民众生活中。