一副茶油鸭腌料可以腌制多少茶油鸭-

发布日期:2022-11-25 22:23:05

    所有做茶油鸭蒸香鸭的都知道一副料可以腌制多少鸭子。当然问这个问题的用户中有一部分是不会技术的。中间两个参数是不固定的,一副料是多少,多少个鸭子,这两个变量,所以前面不同的数值决定了第二个的数值的变化。一凡烤鸭的一副料是5斤2500克,总共能腌制200个鸭子。但是不同的操作方法,他们所使用的料数量又决定了不同的鸭子的数量。

    不同的技术方法他们的比例都是不同的,所以如果问这个问题来决定自己应该怎么腌制,这是个死胡同,不可能根据别人的比例来改变自己的比例。只能按照自己方法使用,替换使用,只替换一个变量,这个变量就是中草料,其他的辅料,盐之类的都不需要改变,整体的操作方法也不需要改变。这是唯一的使用方法。

     在我的了解中,有人3斤料腌制300个鸭子,也有人6斤料腌制200个鸭子。其实都是中草料,这个草料只是浓度配比等不同而已。使用别人的料没有太好的办法,或者自己比较有格局,不吝啬花钱跟别人学习新的方法,当然技能的提升,味道的变好肯定是要不断学习才可以的。

    一凡烤鸭传授真正开店的正八经的茶油鸭技术,学技术可以联系一凡烤鸭总部13581626093(同微信)

茶油鸭腌料

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